温馨提示：法律法规政策系列课程包括：《中华人民共和国食品安全法》、《食品经营许可相关政策解读》、《国务院食安办等5部门关于进一步加强校园食品安全工作的通知》、《中小学校长校园食品安全管理应知应会20条》、《海南省学校病媒生物综合管理技术指引》、《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》、《海南省学校食堂食品安全监督检查及自查工作指引》等多门课程，每门课程单独收费，请学员结合自己的需要购买。

温馨提示： 标准系列课程包括：《食品安全国家标准 餐饮服务通用卫生规范》（GB 31654-2021 ）、《GB 2760-2024》、<《校园食品安全——食品检测基础知识》、海南省地方标准《学校食堂委托经营管理规范》等课程，每门课程单独收费，请学员结合自己的需要购买。

温馨提示：该课程内容参照国家相关规定，结合海南省地方规定，未纳入其他省特殊要求。

该系列课程包括：《宏量营养素》、《能量》、《微量营养素》、《各类食物的营养价值》、《膳食指南与膳食宝塔》、《超重肥胖与营养不良》六节课，总学时数为8个学时。

该系列课程主要针对学校食堂燃气安全、电器安全等相关安全生产知识培训。