《2026年春季学期学校食堂食品安全工作相关文件解读》

该课程涵盖《海南省教育厅关于开展学校食堂从业人员全覆盖培训的通知》、《海南省食品安全委员会办公室 海南省教育厅 海南省市场监督管理局 关于进一步督促落实校园食品安全两个责任工作的通知》解读。重点围绕国家市场监管总局监督抽查、省级督查及市县交叉互查发现的主要问题及其整改要求进行解读并提出指导性意见。